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Manual Basico De Gastronomia Cientifica - Mariana Koppmann

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Manual Basico De Gastronomia Cientifica - Mariana Koppmann

Características principales

Título del libro
Manual Basico De Gastronomia Cientifica
Autor
Mariana Koppmann
Idioma
Español
Editorial del libro
Siglo XXI
Edición del libro
1
Tapa del libro
Blanda

Otras características

  • Género del libro: Literatura y ficción

  • Tipo de narración: Escrito

  • ISBN: 9789878012940

  • Lugar de publicación: Argentina

Descripción

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